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Date | 19/11/25 21:12:30 |
Name | 남편 |
File #1 | 인생감자탕.jpg (83.2 KB), Download : 27 |
File #2 | 볶음밥은_별로.jpg (111.4 KB), Download : 61 |
Subject | [숙대입구역] 일미집 |
원래 감자탕을 좋아합니다. 하지만 감자탕들은 어딜가나 비슷한 맛.. 들깨가루 듬뿍에 매콤한 맛.. 지인 모임에서 누님 한 분이 감자탕집을 모임 장소로 잡았다길래 '그냥 원래 잘 먹는 음식이니까.' 하고 갔습니다. .. 허름한 점포.. 삐걱거리는 바닥.. 매장 첫 이미지는 사실 별로였네요. 감자탕이 끓기 전에 반찬으로 나온 김치를 한 젓가락 먹었는데.. 응? 열무김치인줄 알았는데 갓김치네? 근데 뭐 이리 맛있지? 혼자 갓김치 두 그릇은 먹은 것 같습니다. 같이 나온 깍두기도 맛 없지는 않았는데, 갓김치에 비하면 너무 평범하더군요. 국물이 끓어오릅니다. 일단 뼈 하나 발라먹으려고 앞접시에 옮겨담고.. 국물을 먹을 수 있는 작은 그릇에도 국물을 한 국자 덜었습니다. 일단 날도 춥겠다 한 숟가락만 먹고 고기 발라서 국물에 적셔 먹어야지.. 생각했는데.. 정신을 차려보니 국물을 원샷했더군요. -ㅅ-)a 감자탕계의 평양냉면이라고 해야할까요? 담백한데 깊은 맛.. 정말 가방 속에 있는 텀블러에 남은 국물 부어서 들고 오고 싶을 정도였습니다. 그리고 고기도 발라먹는데 골수 같은 부분들이 보이더군요. 감자탕 먹으면서 골수 발라먹은 건 참 오랜만입니다. .. 볶음밥은 상대적으로 평범했습니다. 밥 볶을 때 넣은 김가루에서.. 뭔가 봉지에서 뜯은 뒤 오래 놔둔 뒤에 쓴 것과 같은 냄새가.. 막판에 좀 김새긴 했습니다. 그래도 볶음밥은 꾸역꾸역 먹고 나왔습니다. 먹을만은 했거든요. .. 추가로.. 나름 인지도도 있고, 연식이 좀 된 맛집임에도 불구하고 직원들의 세심함에 놀랐습니다. 돼지 등뼈 뜯으며 이야기 하고 있는데 어느 순간 와서 뼈그릇 비워주고 보리차 맛있어서 드링킹 하고 있는데 빈 병 채워주고 가시고.. 뭔가 노포스럽지 않은 친절함이라서 기분이 더 좋았습니다. 뭐.. 국물과 갓김치만으로도 인생 감자탕집이라고 생각했습니다. 양도 가격도 나쁘지 않았고요. 사무실 근처였으면 진짜 주 1회 이상 필수 방문했을 것 같습니다. 하지만 들깨가루 듬뿍 넣고 걸쭉하고 진한 국물맛을 좋아하시는 분이라면 호불호가 조금 갈릴 것 같은 맛입니다. 참고하세요. 5
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