- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 19/11/25 21:12:30
Name   남편
File #1   인생감자탕.jpg (83.2 KB), Download : 27
File #2   볶음밥은_별로.jpg (111.4 KB), Download : 62
Subject   [숙대입구역] 일미집




원래 감자탕을 좋아합니다.

하지만 감자탕들은 어딜가나 비슷한 맛.. 들깨가루 듬뿍에 매콤한 맛..

지인 모임에서 누님 한 분이 감자탕집을 모임 장소로 잡았다길래

'그냥 원래 잘 먹는 음식이니까.' 하고 갔습니다.

..

허름한 점포.. 삐걱거리는 바닥.. 매장 첫 이미지는 사실 별로였네요.

감자탕이 끓기 전에 반찬으로 나온 김치를 한 젓가락 먹었는데..

응? 열무김치인줄 알았는데 갓김치네? 근데 뭐 이리 맛있지?

혼자 갓김치 두 그릇은 먹은 것 같습니다.

같이 나온 깍두기도 맛 없지는 않았는데, 갓김치에 비하면 너무 평범하더군요.

국물이 끓어오릅니다. 일단 뼈 하나 발라먹으려고 앞접시에 옮겨담고..

국물을 먹을 수 있는 작은 그릇에도 국물을 한 국자 덜었습니다.

일단 날도 춥겠다 한 숟가락만 먹고 고기 발라서 국물에 적셔 먹어야지.. 생각했는데..

정신을 차려보니 국물을 원샷했더군요. -ㅅ-)a

감자탕계의 평양냉면이라고 해야할까요? 담백한데 깊은 맛..

정말 가방 속에 있는  텀블러에 남은 국물 부어서 들고 오고 싶을 정도였습니다.

그리고 고기도 발라먹는데 골수 같은 부분들이 보이더군요.

감자탕 먹으면서 골수 발라먹은 건 참 오랜만입니다.

..

볶음밥은 상대적으로 평범했습니다.

밥 볶을 때 넣은 김가루에서.. 뭔가 봉지에서 뜯은 뒤 오래 놔둔 뒤에 쓴 것과 같은 냄새가..

막판에 좀 김새긴 했습니다. 그래도 볶음밥은 꾸역꾸역 먹고 나왔습니다. 먹을만은 했거든요.

..

추가로.. 나름 인지도도 있고, 연식이 좀 된 맛집임에도 불구하고 직원들의 세심함에 놀랐습니다.

돼지 등뼈 뜯으며 이야기 하고 있는데 어느 순간 와서 뼈그릇 비워주고

보리차 맛있어서 드링킹 하고 있는데 빈 병 채워주고 가시고..

뭔가 노포스럽지 않은 친절함이라서 기분이 더 좋았습니다.

뭐.. 국물과 갓김치만으로도 인생 감자탕집이라고 생각했습니다.

양도 가격도 나쁘지 않았고요.

사무실 근처였으면 진짜 주 1회 이상 필수 방문했을 것 같습니다.

하지만 들깨가루 듬뿍 넣고 걸쭉하고 진한 국물맛을 좋아하시는 분이라면

호불호가 조금 갈릴 것 같은 맛입니다. 참고하세요.



5


금적신
글만 읽어도 제가 가서 먹어본거 같네요
표현력 최고!!!

추천 드렸어요
어 군대에 있을때 자주 갔던데네요. 감자탕치고는 국물이 깔끔하고 좀 순합니다. 근데 맛있어요. 저도 추천합니답!
완전 제가 좋아하는 감자탕 스타일이네요.

다음에 가보고 글 남기겠습니다.
사진의 통감자가 마음에 드네요 ^^
서울의 감자탕~ 궁금하네요 ㅎ
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