금~일 지인들과 함께 추암 여행 다녀왔습니다.

근데 추암 인근(물론 정말 조금 뛰어서 엎어지면 삼척이 나오긴 합니다.)에는 뭘 먹으러 가기 애매하더군요.

멤버들끼리 동해시로 가서 중국음식을 먹을까 삼척에서 해물탕을 먹을까 고민 좀 했습니다.

여행 멤버 중에 30개월짜리 아이가 있다보니 아이가 먹을 수 있는 것이 있어야 할 것 같은데

블로그를 보니 해물탕집 반찬은 아이가 먹기에 애매할 것 같아서 그냥 다른 곳으로 갈까 하다가

혹시나 해서 전화를 했더니 아이가 먹을 수 있게 김이랑 맵지 않은 반찬 챙겨주신다고 해서

예약을 하고 출발했습니다. 추암 숙소에서 약 15분 정도 걸리더군요.

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일단 도착했는데.. 주차장이 넓어서 마음에 듭니다.

건물 외관은 허름해보이는데 내부는 제법 깔끔합니다.

메뉴는 심플합니다. 해물탕, 문어국밥, 문어비빔밥, 문어숙회.. 끝..

문어를 직접 잡는 집이다 보니(사장님이 이야기 해주셨습니다.)

문어 통발에 들어있는 골뱅이 같은 것들이 그 때 그 때 메뉴에 추가되는 것 같긴 합니다.

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해물탕 주문하니까 한 5분쯤 기다렸나? 사장님이 해물탕 냄비를 들고 오십니다.

뭐.. 외관은 그냥저냥이었습니다. 문어 제법 큰 게 들어간 걸 빼고는요.

잠시 후 사장님이 집게로 문어를 뒤적거리십니다. 가위로 문어를 잘라 주십니다.

동시에 설명을 시작하십니다. 설명이 제법 깁니다. 말투가 재밌는 말투는 아니지만, 친절하게 설명해주십니다.

문어 손질하는데 시간이 좀 걸린다면서 손질하시는 동안 손과 입이 쉬질 않으십니다. ㅋㅋ

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해물탕 메인 재료는 두 가지입니다. 문어, 그리고 물망치. 거기에 전복이랑 조개랑 새우, 미나리, 콩나물 정도..

(매번 같은 지는 모르겠습니다. 사장님 설명의 뉘앙스를 보면 철에 따라 바뀔 것 같긴 합니다. )

해물탕이긴 한데.. 그동안 먹었던 해물탕과는 좀 다른 느낌입니다.  색다른 맛입니다.

근데 맛있습니다. 사용하는 문어가 직접 잡은 참문어라며.. 참문어에 대한 설명도 길게 해주시고..

택배로 문어 배송도 한다는 설명도 해주시는데, 자신감이 제법 있으신 것 같습니다.

물론 맛을 보니 문어에 대한 부심도 부리실만 한 것 같고요.

사진을 보면 약간 심심해보이지만, 제법 얼큰합니다. 물론 적당한 매운 맛입니다.

술은 거의 입에 대지도 못하지만, 해장으로 정말 좋겠다는 생각을 하게 됩니다.

물망치도 먹어보는데, 굉장히 담백합니다. 아구랑 비슷한 듯 한데, 아구보다는 조금 더 부드러운 느낌?

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추가로 골뱅이를 주문했습니다. 그런데 골뱅이 비쥬얼이 특이하네요.

물어보니 전복골뱅이랍니다. 처음 들어보는 건데.. 비쥬얼이 전복이랑 무척 비슷하네요.

식감도 전복이랑 비슷합니다. 씹는 맛이 아주 좋더군요. 하지만 개인적으로는 그냥 통골뱅이가 더 좋네요.

위에도 적었지만 문어 잡는 통발에 얘네들도 들어가기 때문에 같이 파는 거고

그러다 보니 정식 메뉴판에는 없고 그 때 그 때 보드판에 적어두시는 것 같더라고요.

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단점이라면.. 해물탕에 비해 반찬 퀄리티가 좀 많이 아쉽습니다.

뭐 어차피 해물탕 먹으러 간 거니까 반찬은 신경 안 쓸 수도 있지만

해초무침을 비롯한 밑반찬들이 잘 쳐줘야 평균 정도인 것 같더라고요. 반찬 종류도 몇 개 없고요.

바닷가이기도 하겠다, 어정쩡한 반찬 대신 차라리 물미역 같은 것들이 있으면 어떨까 생각했네요.

근데 또 의아한 게.. 데려간 아이용 반찬으로 직접 구운 김을 따로 챙겨주셨는데 그건 정말 맛있었단 말이지요.

주방에서 조리는 사모님이 하신다고 들었는데.. 해물탕이나 김은 맛있는데 밑반찬 맛은 왜 이런지..

뭔가 좀 미스테리했습니다.

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하여튼 기존에 접해보지 못한 새로운 형태의 해물탕이었습니다.

그냥 있는대로 해산물 때려박고 비쥬얼로 압도하고 외관을 자랑하는 집이 아니라,

조금은 심심하고 투박해보여도 가족들이 잡아온 질 좋은 문어를

최대한 돋보이게 만드는 해물탕을 만드는 집이라는 생각을 했습니다.  

방송에서도 몇 번 나온 적이 있는데, 그 이후로는 따로 방송 출연 생각이 없다고 하시더라고요.

사장님 말씀에 따르면 최근에도 섭외가 몇 번 왔었다고 합니다.

하루에 잡히는 문어 수가 제한되어 있다보니 많이 오면 감당 안 된다고 그러더군요.

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지방 맛집스럽지 않게 사장님이 무척 친절하시고.. 재료에 대한 자부심이 있으시더라고요.

그리고 연말&신년 여행객들이 한 번 지나가고.. 명절 전까지는 비수기라는데.. 홀이 한가해서 그런가

저희끼리 먹으면서 음식 재료에 대한 추리를 하고 있으면 어느샌가 다가와서 설명하고 계시더군요. 하하.

조용히 식사하는 거 좋아하시는 분들이라면 부담스러울 수도 있겠다 싶긴 했습니다.

그래도 저희 일행은 기분 좋게 식사했네요. 요약하자면 깨끗하고 맛있고 친절했습니다.