번역이 이상하게 된것 같은데요?
http://fortune.com/2017/09/11/apple-tim-cook-education-health-care/
위 링크가 언급된 인터뷰 기사 원문으로 보입니다.

기자: "You say that Apple makes its products for everyone to be able to use. But Apple’s business strategy is to make premium-priced, high-margin, high-end products, which is why you’re the most valuable company in the world."
팀쿡: "Well it’s not high margin. I wouldn’t use that word. There’s a lot of companies that have much higher margins. We price for the value of our products. And we try to make the very best products. And that means we don’t make commodity kind of products. And we don’t disparage people that do; it’s a fine business model. But it’s not the business that we’re in."

저게 원문입니다.

이전 질문에서 팀쿡이 '애플은 사회전체를, 모든 사람들을 위하는 기업이다' 뭐 이런류의 이야기를 하니까
기자가 "근데 애플 제품들은 마진이 높고 (high-margin), 부자들이 쓸수있는 럭셔리, 프리미엄 제품을 팔자나?"라고 되묻고 거기에 대해서
팀쿡은 "마진이 높다고 하기는 그렇지. 우리보다 마진율 훨씬 높은 회사들 많어. 우리는 우리 제품에 정당한 가격을 책정하려하고, 동시에 최고의 제품을 만드려고해. 그러기 위해서는 '단순가공품'(commodity kind of products을 단순가공품으로 일단 번역해봅니다)을 만들지는 않어. 그걸 만드는게 잘못되었거나 나쁘다는게 아니야, 좋은 비즈니스 모델이지. 그냥 우리가 하는 사업이 그런 사업이 아닐뿐이야" 라고 답합니다.

마진이 없다고 한게 아니라 다른회사들과 비교했을때 높은 마진율을 챙겨간다는걸 부정한거죠. 뭐 어떤 회사들이랑 비교한건지 모르니까 이게 어떻게 해석되야하는지는 더 생각해봐야하겠지만 이 기사처럼 "우린 마진 없어"라고 엄살부리는류의 인터뷰는 아닙니다.