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Date 16/04/08 19:52:52
Name   tannenbaum
Subject   성북구청 가재야
전 갑각류성애자입니다. 새우, 게, 가재, 요런 식재료에 환장을 하지요. 비싸서 그렇지.
그러다보니 홍차넷 맛집으로 갑각류요리를 두번 올렸습니다. 비싸서 그렇지.
오늘도 역시가 갑각류인 바닷가재 요리집을 소개해 봅니다. 비싸서 그렇지.

성북구청 바로 길 건너 2층에 가재야입니다. 규모는 좀 작은편이나 전부 룸으로 구성되어 있습니다. 다른 테이블 신경 쓰지 않고 편하게 음식과 대화에 집중할 수 있어서 이런 룸형태의 식당을 선호하는 편입니다.


    
    
    







여러가지 코스가 있으나 저는 풀코스 2인 2.6킬로 주문을 했습니다.



우선 주문을 하면 간단한 샐러드와 식전빵, 그리고 가제살을 넣은 스프가 나옵니다. 식전빵은 드시지마세요. 맛없어요. 스프는 오뚜기스프 딱 그맛에 가제살 들어간 맛입니다.



코스 첫번째인 바닷가재회입니다. 저 꽃모양 나뭇잎 속에 가재회가 한점씩 들어 있습니다. 넵!! 맞습니다. 접시만 대따 큽니다. 쫀득쫀득한 가재회의 풍미가 일품이었습니다.



두번째는 찜입니다. 사실 가재는 어지간만하면 조리법에 크게 좌우되지 않는 기본은 하는 맛이 있습니다. 본연의 맛을 즐기는데 찜이 가장 좋기도하지만 방문을 했을 때 실패할 확률이 낮다는 뜻도 되지요. 종업원이 먹기 좋게 다듬어 주시기 때문에 가재발 들고 씨름하지 않아도 됩니다.



다음으로 버터구이와 칠리구이(1만원별도)입니다. 가재는 다 맛있지만 특이나 이부분은 내장이 있는 부위라 깊고 진한 풍미와 버터의 조합이 참 훌륭합니다. 그리고 의외로 칠리와 버섯, 가재내장의 맛도 괜찮았습니다.

사진은 안찍었지만 바닷가재탕과 볶음밥과 후식이 있습니다.

먼데서 일부러 찾아갈만큼 훌륭하진 않지만 인근이시면 한번 들려볼만 합니다. 비싸서 그렇지.





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