- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 19/11/07 22:43:02수정됨
Name   메존일각
Subject   [반포] 강소식당 - 제주식 돼지 숯불양념구이
대략 2년 전쯤 알게 되어 간간이 찾아가는 식당입니다.
고추장 돼지 숯불 양념구인데요. 양념 베이스가 좋아서 고기를 맛나게 먹을 수 있습니다.


식당 입구입니다.


메뉴판입니다.

아내와 함께 방문하여 먼저 2인분을 주문했습니다.


밑반찬이네요.


상추무침인데요. 이곳에서는 별도의 쌈채소가 나오지 않고, 고기를 양념장에 찍어 상추무침과 함께 먹어야 합니다.


숯불에 불을 지피는 모습입니다.


양념고기가 나왔습니다. 초벌 구이 후에 나오게 되며 1인분은 180g입니다. 사진은 2인분입니다.


열심히 굽기 시작합니다. 고기에 양념이 깊게 밴 까닭에 타지 않도록 자주 뒤집뒤집 해줬습니다.


고기는 두께가 조금 있는 편이지만 초벌이 된 덕분에 금방 먹을 수 있습니다.


사진이 흔들렸네요. ㅠㅠ 이런 식으로 싸먹게 됩니다.


양념구이 1인분 추가하여 3인분 섭취하고 쌀국수를 하나 주문했습니다.
제법 맛이 괜찮습니다.

일반적인 숯불양념구이는 간장 베이스가 강한 데 반해 이곳은 고추장 양념 베이스가 강합니다.
그래서 조금 색다른 맛을 즐길 수 있어요. 고기 자체도 괜찮고요.
처음 썼다시피 집에서 조금 거리가 있는 곳인데도 생각날 때마다 찾아가서 먹는 편입니다.

위치는 다음과 같습니다.
https://place.map.kakao.com/513835912
서울 서초구 사평대로57길 72 1층 (우)06536

P.s. 반려자님께서 고추징 베이스가.아니라 고춧가루 베이스라고 정정해주셨습니다.



2


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
965 강북[연희동] 쿳사(COOTTHA) 2 Moleskin 19/12/04 5894 2
964 강북[숙대입구역] 일미집 4 남편 19/11/25 6068 5
962 강남[서울대입구] 홍미닭발(feat. 먹태) 2 바닐라아이스 19/11/21 5118 1
961 기타[전국] 푸딘코 인스타그램 맛집 지도 아재 19/11/19 29897 6
960 강남[선릉역] 스시소라 대치점 11 남편 19/11/17 7136 1
959 대전·충청[청주] 수이재 1928 풀잎 19/11/15 6333 3
958 강북[중구] 마포쭈꾸미숯불구이 3 메존일각 19/11/10 5500 3
957 강북[군자]마리모-집밥느낌 일본가정식 그리고 생맥주 한잔 1 TheORem 19/11/09 5237 0
956 강남[반포] 강소식당 - 제주식 돼지 숯불양념구이 10 메존일각 19/11/07 5809 2
955 강남[송파] 농장 사람들 - 생 삼겹살 6,800 원 6 grey 19/11/07 5135 3
954 강남[송파] 송파 강남남쪽 가성비 밥집 술집 추천해드립니다. 28 TheORem 19/11/07 6792 0
953 부산·경남[부산] 부산 돼지국밥 최고 맛집 16 토비 19/11/02 9068 1
952 외국교토에서 한국식 중식이 그리울때...火枫源(カフウゲン) 5 OSDRYD 19/11/02 5940 2
951 경기[수원][광교] 이탈리안 레스토랑 '라고(LAGO)' 4 shadowtaki 19/11/01 6510 3
950 부산·경남[김해] 요리왕 비룡 '차돌짬뽕' 2 Groot 19/10/13 5762 1
949 부산·경남[부산/사하구] 오사카 6 간로 19/10/10 5939 2
948 인천[인천] 삼산동 족장 kapH 19/10/09 5124 0
947 강북[연남동] 퍼틴(Pho Thin) 10 욕정의계란말이 19/10/09 5620 3
946 강남[영등포] 토속적인 순대국, '호박집' 14 메존일각 19/10/05 6266 3
945 부산·경남[부산] 무슈뱅상 1 Xeri 19/10/01 5556 1
944 강북[강서] 마곡나루역 형제돈부리 3 가랑비 19/09/30 6318 1
943 강원이건단지 제가 나중에가기위해 올리는 물회집 1 왼쪽을빌려줘 19/09/23 6030 2
942 광주·전라[전주] Cafe 빈센트 반고흐 1 이브나 19/09/16 5809 1
941 강남[신사역] 김수사 (데이터주의) 12 원영사랑 19/09/12 6027 0
940 부산·경남[부산] 라이프버거 8 Xeri 19/09/09 5976 5
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글