- 질문 게시판입니다.
Date 23/10/07 13:50:02
Name   셀레네
Subject   요리 한개에 30분 이상걸리면 느린건가요?
애호박전을 했는데(+ 스크램블 미트볼 좀 구움) 밥이랑 반찬 깔아놓는거 포함해서 35분정도 걸린것 같습니다. 이거는 느린건가여? 애호박전이라 난이도가 높지않고 어떤 누구는 반찬 2~3개씩도 하고 이래서요ㅠ



0


소맥왕승키
아니요 ㅎㅎㅎ 빠르지는 않아도 적당합니다 ㅎㅎ
셀레네
ㅎㅎ 감사요
처음엔.. 아니 저도 그렇읍니다. ㅠ
보통 저는 손질과 칼질이 은근히 시간이 마니 걸리더라구요.
그래서 손질과 칼질을 미리 모조리 끝내놓고 요리 하면 시간이 좀더 단축되긴 하더라구요.
1
셀레네
재료 손질및 칼질을 좀더 효율성 있게 하는 법을ㅠ
원래 요리의 8할이상은 재료준비 손질이라 들었읍니다
이거 다해놓으면 정작 조리시간은 얼마 안걸린다고 ㅎㅎ
셀레네
맞아요 거의 대부분 재료준비가 시간 잡아먹었네요 썰기랑 달걀풀기 밀가루 등등 ㅎㅎ
하마소
사실 부침개 류가 은근 시간이 많이 걸립니다. 이것저것 깔아놓고 묻히고 적셔서 구워야 하니...
셀레네
밀가루 처리가 귀찮져ㅠ
그정도면 빠른디요 ?? 손에 익은 요리나 15~20분 안에 하지 전은 진짜 좀 걸려요
셀레네
전 은근히 어렵더라고요 예전에 김치전 하다가 모양 개판으로 만들고 실패 크리 ㅠ
모양개판나기 넘모나도 쉬운것 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
귤잠수함잠수중
전 성격이 좀 그래서 1시간 걸립니다
사레레
잘하시는 분들은 멀탯이 기가막히시더라고요
그런데
요리에 따라 시간이 걸리는 정도가 다르고 양이 다르기 때문에 딱 잘라 말할 수 없습니다만
35분이면 양호하다고 봅니다.
요리는 자주, 많이 할수록 속도와 요령, 다중작업이 가능해집니다.
어머니들이 후다닥 해 내는 된장찌개 같은 것도
시간 잘 짜서 하면 물 끓이는 시간에 조금만 추가해되 되는 경우부터
한 시간 이상 잡아먹는 경우까지 다 나올 수 있습니다.
요리는 과정이 손에 익어서 멀티 테스킹(끓이는 동안 뭐하기 등)이 되는냐와
재료 손질 시간(칼질 등)이 좌우 하는 것 같습니다.
당근매니아
요리 하나에 들어가는 절대 시간은 어차피 줄일 수 없다고 봅니다.
뚝딱 밥상 차려나오시는 어머니들 보면 주방에서 멀티태스킹이 쩌는 거더라구요.
이거 끓이는 사이에 다른 거 썰고, 그거 정리되면 뭐 구우면서 다른 거 볶는 시간 배분의 마법
목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
공지 질문 게시판 이용 규정 11 토비 15/06/19 25213 4
16836 체육/스포츠러닝할 때 급수 방법? 6 + 두부곰 25/07/05 129 0
16835 기타서울에서 다양한 전통주를 취급하는 매장을 추천 부탁드립니다. 21 자공진 25/07/04 423 0
16834 홍차넷홍차넷 제재 풀리는건 수동입니까 8 노는꿀벌 25/07/04 378 0
16833 댓글잠금 IT/컴퓨터아이폰 문자 내보내기 기능 1 [익명] 25/07/04 264 0
16832 기타인테리어 관련 고민이 있습니다 12 당근매니아 25/07/03 342 1
16831 기타서울에서 가족사진 촬영 잘하는 곳을 알고 싶어요! 3 Klopp 25/07/03 191 0
16830 기타인테리어 중문 질문드려요 2 어둠달골짜기 25/07/02 339 0
16829 경제내집마련디딤돌 대출 질문 11 [익명] 25/07/01 509 0
16828 의료/건강아버지께서 당뇨에 걸리셔서 고민입니다... 5 빈U 25/06/30 649 0
16827 기타주류 보관 및 음용 타이밍 등 질문드려요. 4 wwe13kane 25/06/29 390 0
16826 문화/예술요즘 한국 음악 생태계 질문? 2 영원한초보 25/06/29 387 0
16825 연애남자친구와의 이별을 고민 중입니다. 50 깍두기 25/06/28 1732 0
16824 기타영어학습용으로 스픽 결제해서 쓸만한지요? 6 홍당무 25/06/27 518 0
16823 연애김이 식은 프로포즈를 어떻게 해야 감동있게 만들수 있을까요? 23 [익명] 25/06/27 834 0
16822 가정/육아부모님 핸드폰 청약철회 맟 번호이동 관련 문의드립니다 3 G.a. 25/06/26 317 0
16821 가정/육아선물할 그릇 추천해주세요! 40 니나 25/06/26 668 2
16820 가정/육아동생과의 관계를 어떻게 해야 할까요? 15 [익명] 25/06/26 846 0
16819 법률지인이 필라테스 먹튀당했는데요... 4 [익명] 25/06/25 776 0
16817 가정/육아후라이팬 및 냄비 세척 8 은하꾸리 25/06/25 549 0
16816 법률너무 답답하고 궁금해서 글 올립니다. -카촬죄- 9 [익명] 25/06/24 987 0
16815 기타천장 누수 ㅠ 10 25/06/24 547 0
16814 기타알리 국내배송상품 셀프반품으로 넘어감 2 방사능홍차 25/06/24 421 0
16813 IT/컴퓨터특정 사이트 인터넷 끊김 현상이 있습니다. 4 세이치즈 25/06/23 424 0
16812 진로계정계 개발자.. 수요 어떤가요? 1 [익명] 25/06/22 499 0
목록

+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
+ : 최근 4시간내에 달린 댓글

댓글