- 질문 게시판입니다.
| Date | 21/08/09 14:45:38 |
| Name | 한겨울 |
| Subject | 쌀 추천 |
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예전에 탐라에서 백진주쌀보고 잘시켜 먹었는데 이제 시기가 시기인지라 판매가 안되더라고요. 곧 추석이니 올해 추수도 가까울거같기는 한데 비슷한 쌀이 있을까요? 0
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안동농협 백진주는 올해는 작년보다 더 이른 6월에 다 팔렸더라구요. 백진주가 맞으시면 경기도에서 생산되는 백진주는 아직 재고가 있는 것으로 압니다. 그리고, 향미도 좋아하시면, 월향미나 수향미 같은 것도 한 번 찾아보세요.
백진주가 수분 함량이 높고 아밀로스 함량이 일반 멥쌀 대비 낮아서 소위 반찹쌀계로도 분류되는데 그런 종류가 입에 맞으시면 월향미나 수향미 같은 골드퀸3호 혹은 밀키퀸 같은 품종도 입에 맞으실 수 있습니다.(수분함량은 백진주만큼 높지 않아서 백진주보다는 조금 더 불려서 밥을 하시는 것이 좋습니다.) 참고로 백진주 아밀로스 함량이 9~10% 정도, 밀키퀸이 11~12%, 골드퀸 3호가 12~13% 정도 됩니다. 고시히카리 같은 경우 17~18% 정도 됩니다.
백진주가 수분 함량이 높고 아밀로스 함량이 일반 멥쌀 대비 낮아서 소위 반찹쌀계로도 분류되는데 그런 종류가 입에 맞으시면 월향미나 수향미 같은 골드퀸3호 혹은 밀키퀸 같은 품종도 입에 맞으실 수 있습니다.(수분함량은 백진주만큼 높지 않아서 백진주보다는 조금 더 불려서 밥을 하시는 것이 좋습니다.) 참고로 백진주 아밀로스 함량이 9~10% 정도, 밀키퀸이 11~12%, 골드퀸 3호가 12~13% 정도 됩니다. 고시히카리 같은 경우 17~18% 정도 됩니다.
혹시 쓱세권이시면, 다른 것 구입하실 때 청구할인+등급할인 받아서 요것 같이 사시면 배송비도 빠지고, 5kg 중에는 가장 저렴하게 구입하실 것 같습니다. 쿠팡이나 여타 인터넷 쇼핑몰보다 저렴합니다. 제가 골드퀸3호 중에서는 월향미를 가장 애용합니다. 몇 년 전보다는 품질이 조금 떨어지긴 했는데, 그래도 다른 브랜드보다는 괜찮은 편인 것 같습니다. 아니면 골드퀸3호도 백화점 당일도정 하는 곳들이 있긴 한데, SSG구매의 경우 크게 백화점 당일도정 골드퀸3호 쌀과 도정일 격차가 벌어지지는 않더라구요. (로그인하셔서 배송지역에 재고가 있는지 확인하셔야 합니다. 아니면, 품절로 뜨는 곳들도 있습니다. 물량을 ... 더 보기
혹시 쓱세권이시면, 다른 것 구입하실 때 청구할인+등급할인 받아서 요것 같이 사시면 배송비도 빠지고, 5kg 중에는 가장 저렴하게 구입하실 것 같습니다. 쿠팡이나 여타 인터넷 쇼핑몰보다 저렴합니다. 제가 골드퀸3호 중에서는 월향미를 가장 애용합니다. 몇 년 전보다는 품질이 조금 떨어지긴 했는데, 그래도 다른 브랜드보다는 괜찮은 편인 것 같습니다. 아니면 골드퀸3호도 백화점 당일도정 하는 곳들이 있긴 한데, SSG구매의 경우 크게 백화점 당일도정 골드퀸3호 쌀과 도정일 격차가 벌어지지는 않더라구요. (로그인하셔서 배송지역에 재고가 있는지 확인하셔야 합니다. 아니면, 품절로 뜨는 곳들도 있습니다. 물량을 많이 가져다 놓지 않더라구요.)
http://www.ssg.com/item/itemView.ssg?itemId=1000050049803
http://www.ssg.com/item/itemView.ssg?itemId=1000050049803
수향미도 좋습니다. 삼광도 좋습니다. 요즘 몇 년 사이 새로 나온 신품종들도 좋습니다. :)
저는 가을에 조생종인 오대미부터 시작해서 골고루(?) 먹는 편인데, 단일품종 우리쌀 품질이 20년 전 대비 전반적으로 많이 좋아졌습니다.
저는 가을에 조생종인 오대미부터 시작해서 골고루(?) 먹는 편인데, 단일품종 우리쌀 품질이 20년 전 대비 전반적으로 많이 좋아졌습니다.
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