홍차넷 - [창간특집] 커피ㆍ트로트ㆍ넷플릭스… 한국인은 왜 7가지에 빠졌나

https://n.news.naver.com/article/469/0000504148

[한민족 5,000년 역사 최초로 실현된 세계 최고 수준의 물질적 풍요에 4차산업 혁명의 디지털 기술이 촉매로 작용하면서 과거 ‘생존’에 급급했던 소비의 의미가 시민 개개인이 자유와 자아를 찾는 행위로 바뀌고 있다]는 설명과 함께

한국일보가 창간특집으로 ‘커피’ ‘트로트’ ‘레트로’ ‘명품’ ‘넷플릭스’ ‘동학개미운동’ ‘홈트레이닝’의 7가지 탐닉 현상에 대해 풀어가고 있네요.

그 첫번째로 커피 입니다.

https://www.cell.com/matter/pdfExtended/S2590-2385(19)30410-2

이건 물리,수학,화학,컴퓨터 전공자들이 공동작업 한 논문이라며 친구가 소개시켜준 건데,

요약하면 에스프레소는 통상 알려진 20g을 아주 곱게 간 원두보다 원두를 중간정도로 갈고 양을 15g으로 줄이는 것이 커피맛의 재현성도 향상되고 덤으로 커피도 절약할 수 있다는 군요.

물론 읽진 않았읍니다. ㅋ

Date	20/06/09 11:22:58
Name	goldfish
Subject	[창간특집] 커피ㆍ트로트ㆍ넷플릭스… 한국인은 왜 7가지에 빠졌나
https://kongcha.net/news/20592 https://n.news.naver.com/article/469/0000504148 [한민족 5,000년 역사 최초로 실현된 세계 최고 수준의 물질적 풍요에 4차산업 혁명의 디지털 기술이 촉매로 작용하면서 과거 ‘생존’에 급급했던 소비의 의미가 시민 개개인이 자유와 자아를 찾는 행위로 바뀌고 있다]는 설명과 함께 한국일보가 창간특집으로 ‘커피’ ‘트로트’ ‘레트로’ ‘명품’ ‘넷플릭스’ ‘동학개미운동’ ‘홈트레이닝’의 7가지 탐닉 현상에 대해 풀어가고 있네요. 그 첫번째로 커피 입니다. https://www.cell.com/matter/pdfExtended/S2590-2385(19)30410-2 이건 물리,수학,화학,컴퓨터 전공자들이 공동작업 한 논문이라며 친구가 소개시켜준 건데, 요약하면 에스프레소는 통상 알려진 20g을 아주 곱게 간 원두보다 원두를 중간정도로 갈고 양을 15g으로 줄이는 것이 커피맛의 재현성도 향상되고 덤으로 커피도 절약할 수 있다는 군요. 물론 읽진 않았읍니다. ㅋ 0 이 게시판에 등록된 goldfish님의 최근 게시물 21-04-04 내 방은 3~4평이지만 내 집은 200평… 6월쯤 동대문에 ‘코리빙’ 2호점 [16] 20-11-11 '트럼프 절친'의 뒤끝? 바이든 축하 메시지에 비밀 문구 담은 英 총리 [9] 20-09-10 아들 병역면제 받은 의원, 16명 중 14명이 민주당 [33] 20-07-01 “을노브가 무엇이오” 영어에 푹 빠졌던 조선, 일제의 교육이 망쳐놨다 [5] 20-06-29 이해찬 "野, 공수처 출범 방해하면 법 고쳐서라도 시한 내 해결" [11] 20-06-09 [창간특집] 커피ㆍ트로트ㆍ넷플릭스… 한국인은 왜 7가지에 빠졌나 [14] 20-04-20 “코로나 이후 한국은 ‘첨단제품 세계공장’이 된다” [11] 19-12-05 문정인 대통령특보 "미군 철수땐 中이 핵우산 제공하면 어떻겠나" [37] 19-03-12 아무도 모르는 공무원 총 인건비… 올해 168만명 80조원 추산 [6]