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Date
16/12/02 12:09:06
Name
궁디스테이크
Subject
다소 이해가 안가는 요리
https://kongcha.net/free/4279
작성자가 본문을 삭제한 글입니다.
0
이 게시판에 등록된
궁디스테이크
님의 최근 게시물
16-12-02
다소 이해가 안가는 요리
[14]
아나키
16/12/02 12:11
삭제
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당연히 궁디스테이크 얘기인줄...
태연
16/12/02 12:15
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https://youtu.be/6sF_eEuzCEE
제가 좋아하는 까르보나라 레시피에요. 고기는 그냥 베이컨, 치즈는 파마산만 써도 너무 맛있어요!!
까페레인
16/12/02 12:26
삭제
주소복사
어떤 유튜브 레시피를 참조하셨는지 궁금하네요.
나방맨
16/12/02 12:47
삭제
주소복사
저도요... 어떤 동물의 궁디를 드셨길래 하면서 들어왔읍니다
Ben사랑
16/12/02 13:18
삭제
주소복사
테니스의 왕자라는 만화에서 이누이즙, 이라는 음식(?)이 떠오르는군요.
https://namu.wiki/w/%EC%9D%B4%EB%88%84%EC%9D%B4%EC%A6%99
궁디스테이크
16/12/02 13:34
삭제
주소복사
https://www.youtube.com/watch?v=6sF_eEuzCEE
요거요
Event Horizon
16/12/02 13:47
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면은 평소에 사용하시던 브랜드인가요?? 글루텐 알러지있는 친구가 글루텐있는 음식을 먹으면 두통이있다고했는데 전 그게 먼저 생각나네요...
눈부심
16/12/02 13:49
삭제
주소복사
파마잔 치즈가 가짠가 봐요. 미국에도 파마잔 치즈 가짜 많대요. 이게 그냥 동네 수퍼 가서 사는 파마잔 치즈는 다 가짜라고 보면 된다나요. 믿거나 말거나. 월마트나 코스코 같은 대형마트가 들여오는 파마잔치즈만이 진짜일 확률이 아주 높대요. 그리고 오리지날 까르보나라 조리법에는 계란노른자가 많이 들어가는데 잘 익히지도 않는군요. 저도 역할 것 같은데 ㅋ.
와우
16/12/02 14:28
삭제
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먹어보고싶어지면 제가 이상한건가요 ㅋㅋㅋ
까페레인
16/12/02 14:55
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집에서 비슷하게 해보기는 했는데..할아버지께서 No cream 으로 강조하셨지만 달걀의 비리함이 우리입맛에 안맞는것이 아닐까 싶어요.
두툼한 베이컨을 써보시고 달걀대신에 생크림을 한 두 스푼 정도만 살짝 넣어보는걸 추천해요.
궁디스테이크
16/12/02 15:36
삭제
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면은 괜찮은거였어요~~
치즈가 가짜였나봐요
궁디스테이크
16/12/02 15:37
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주소복사
치즈가 가짜라는 것이 웬지 맞는거 같아요
동네 슈퍼에서 그냥 암꺼나 산거였거든요
노른자 많이 넣으면 고소하겠지~ 라는 생각에 많이 넣으면 많이 이상해지더라구요 ㅎㅎ
궁디스테이크
16/12/02 15:39
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저도 이거 보고 따라 해봤어요~
다음에 기억이 잊혀지면 다시 시도해봐야죠
태연
16/12/02 16:30
삭제
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뭔가가 몸에 안받는건 아닐까요? 시간이 지난후에 다른 레시피로 시도해보시는건 어떨까요~
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