AMA
- 작성자가 질문을 받을 수 있는 게시판입니다.
- AMA는 Ask me anything (무엇이든 물어보세요)라는 뜻입니다.
Date 19/03/15 15:11:01
Name   化神
Subject   향료 산업 관련자입니다. 2번째 AMA 시작합니다.
조향사를 꿈꾸신다면...

가능하면 유럽쪽으로 가시고 아니면 일본도 괜찮은 옵션이긴 합니다만
일본에서 공부하시면 유럽쪽 회사 가시기는 힘들것 같구요

근로조건은 뭐, 본인이 원하는 향수를 만드는 건 거의 불가능하거나 어렵고
대부분은 회사에서 원하는 제품에 적용하기 위한 향료를 만드는 작업을 하실 가능성이 높습니다.

적성에 안맞으면 꽤나 지루하고 재미없는 직업이구요, 매일매일 컨디션에 따라 후각 능력치도 달라지기 때문에 매일매일 컨디션을 일정하게 유지해야 하는 직업이기도 합니다.

업무 강도가 그렇게 강하지는 않지만 그렇다고 해서 일이 편하냐 하면 그건 또 아닙니다. 결국 일정에 맞춰서 급하게 추진하는 일도 많구요.

대학교는 그렇게 중요하지 않은 것 같고 프랑스 같은 경우 이집카라는 향수 학교 등이 유명합니다. 이런 전문 학교를 다니시는 편이 유리할 수 있습니다.

회사는 글로벌 향료 회사를 알아보시는 편이 좋습니다. 국내에는 고려, 한불화농, 키맥스 등이 유명하고 글로벌하게는 IFF, Charabot, Firmenich, Givaudan, 등이 유명합니다.


향료나 향수를 제외하고서는 화장품, 생활용품 쪽에 향료를 적용하는 쪽으로 커리어를 잡을 수도 있습니다.

사실상 나이는 별로 중요하지 않은 것 같습니다. 원하신다면 코스를 다 밟으시는 편이 장기적으로는 좋습니다만 이 일이 너무 특수하기 때문에 중간에 변경하기 힘들다는 점을 충분히 고려하셔야 할 것 같습니다.

문제 발생 혹은 변심 시 삭제할 수도 있습니다...



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키티호크
독특하기 절대적인 직업을 가지셨군요.
예상하셨을 질문일텐데 영화 향수는 어떻게 생각하시는지.
사람의 몸에서 뽑아낸 향기(기름으로 추출해내는 방식도 그렇고)라는 게 있는지, 있다면 궁극의 향에 근접할 수 있는 수준인지 궁금합니다
향수를 소재로 한 스릴러 영화죠 ㅋㅋ 그리고 사람의 몸에서 뽑아낸 향기는 없지만 방식은 잘 고증된 편입니다. 기름을 이용해 향기 성분을 담지해내는 방식은 냉침법(Enfleurage) 라고 합니다.
궁극의 향은... 글쎄요 향기의 수준에는 절대적 기준이 없는 것 같아서 말씀드리기 어렵네요 ㅎ
다람쥐
멋있어요
혹시 최상의 후각을 위한 나만의 관리법같은게 있으신가요?
물리적으로 직접, 자주, 세척...
유명브랜드의 카피 판매자들은 뭔가 업계에서만 알고있는 레시피??같은걸 공유한다거나 아님 막 gc mass같은 분석기로 성분을 알아내 똑같이 만드나요?? 아님 그분들도 시향해서 추측으로 비슷하게 만드는걸까요 늘 이것이 궁금했어요!! 정품과는 정말 크게 가격차이가나는데 질도 그정도로 많이 차이나는건지~ 그리고 저는 비염인이라 콧물이 나고 근지러워서 향수나 디퓨저류를 거의 못쓰는데 조향에 쓰이는 성분이 대부분 그런걸까요 아님 저만 케바케로 거기에 민감한걸까요ㅜㅜ 긴 질문 송구스럽습니다ㅎㅎ
규모가 큰 곳에서는 GC Mass 를 이용해서 분석하는데 사실 이걸로는 100% 재현이 어려워서 후각으로 부족한 부분을 채우는데 조향사의 능력에 따라 재현도가 많이 달라집니다. 기술적인 부분으로 극복하기에는 분명 한계가 있구요,
가격이야 뭐 ... 정확하게 가격 차이만큼 품질 차이가 난다고는 할 수 없는데, 제 경험상 돈 값을 하는 순간이 분명 옵니다...
그리고 저도 비염 있어요. 저도 작업 많이 하다보면 재채기 많이 합니다. 그래도 최종 제품 (방향제)는 심각한 문제를 일으키지는 않는 편인데, 사용하실 때 멀리 떨어트리고 사용해보시는게 어떨까 싶네요.
오오 답변감사드립니다 역시 전문가의 영역은 깊고 넓음을 깨닫네요!! 사놓고 관상용이 된 향수들이 소량 있는데 ㅎㅎ 이번 봄엔 멀리 떨어트려서 한번 시도해보겠습니다
다이소에 공병과 스틱이 있던데 활용해보세요 ㅎㅎ
멍청똑똑이
일본 유명향수학원에 면접탈락했는데
국내학원중에 해외학원과 연계되어서 국내수료후 해외코스를 밟는 과정이 있더라구요.
대학을 안나왔는데 스물중반에 군필자가 선택할만한 코스일까요 관련해서 추천해주고 싶으시거나 학원등록전에 공부하면, 준비하면 좋은 부분이 있다면 조언부탁드립니다

그리고 담배는 끊어야겠죠?
보내준다는 해외학원이 어디인지, 정규 과정과 연계 프로그램 사이에 차이는 없는지 확인해보시고 진행하시는것을 권고해드립니다.

분명 괜찮은 직업이나 생각처럼 자유롭거나 화려하지 아않습니다. IT 개발자와 유사하다고 생각하시면 되고,

국내 입문 과정만 해도 투자비용이 있는 편이다보니... 잘 생각해보시고 발 들이시는것이 좋을것 같고,

관련 서적은 어느 정도 읽어두셨으리라 생각합니다. 역사나 용어를 알아두는것이 필수기 때문에 그나마 돈이 들지 않는 준비 과정 이겠구요. (하지만 극히 기초... 교양 지식 수준을 갖추는 정도... 더 보기
보내준다는 해외학원이 어디인지, 정규 과정과 연계 프로그램 사이에 차이는 없는지 확인해보시고 진행하시는것을 권고해드립니다.

분명 괜찮은 직업이나 생각처럼 자유롭거나 화려하지 아않습니다. IT 개발자와 유사하다고 생각하시면 되고,

국내 입문 과정만 해도 투자비용이 있는 편이다보니... 잘 생각해보시고 발 들이시는것이 좋을것 같고,

관련 서적은 어느 정도 읽어두셨으리라 생각합니다. 역사나 용어를 알아두는것이 필수기 때문에 그나마 돈이 들지 않는 준비 과정 이겠구요. (하지만 극히 기초... 교양 지식 수준을 갖추는 정도)

담배는... 뭐... 정말 대가의 반열에 오른 사람이 아니라면...안 하는게...
하우두유두
코세척 하십니까? 하신다면 일주일에 몇번하시나요?
비염 안걸리게 관리하는 요령있나요?
자주는 안 하는데 미세먼지 심하면 실내로 들어가자마자 하구요(그래서 지난주에 매일 했구요)
비염 심하시면 마스크 잘 하시는게 제일 좋은거 같아요.
값비싼 니치 향수들에 대해서 어떻게 생각하시나요??

그 정도 가격에 대한 값어치가 있을까요??
적정 가격은 항상 논란이지만,. 지금 형성된 가격 기준으로는 적절하다고 생각합니다.
활활태워라
축농이 있어 꽃가루 알레르기를 가진 전 불가능한 직업이군요 ㅜ 항상 강한 코 면연력 쩌는 코 가지시길 바랍니다.
지나가던선비
향수추천해달라고 질문많이 받으실텐데 난감한 질문은 아떤 것이 있엇는지궁금합니다
살면서 크게 난감했던 적은 없는 것 같은데, 잘 모르는 향수를 보여주면서 아냐고 물어보면 조금 당황스럽긴 하죠 ㅎㅎㅎ
나니나니
한불화농에서 5년전에 무역신입사원으로 면접보러오라고 전화왔었는데.. 부랴부랴 준비해서가니까 그제서야 이력서를 보면서 질문을 하는 중소기업식 면접에 당황했던기억이
국내 향료 회사들은 아직 시스템이 잘 갖춰져 있지는 않은 것 같습니다 ㅎ...
쿠스쿠스
남자인데 지미추 블러썸 같은 꽃향기 달달한 향기가 너무 좋은데 이런거 써도 되나요?
그리고 남자 향수인데 이런 향은 없겠죠..?
제가 정확하게는 몰라서... 조언해드리기 어려운데
floral 취향이시면 L'Homme Prada 추천드리겠습니다.
향수 사러가니깐 10가지 향기 이상 맡으니깐 그 다음부터는 향기가 구별이 안되던데요. 보통 하루에 맡는 향기 종류는 몇 종류 되시나요?

향 냄새 맡고 그 다음 냄새 사이에 코를 쉬게 하는 방법이라고 해야하나요? 그냥 냄새를 얼마동안 안 맡으면 자연스럽게 기능이 회복되어서 다시 향을 맡게 되는지...특별한 세척이나 다른 방법이 있나요? 아니면 아에 하루에 2-3가지 향 믹스만 하셔서 많은 향기는 안 맡으시나요?
맡는 향의 종류는 그 날 그 날 다른데, 많이하면 50종 이상도 살펴볼 때가 있는데 보통 10-20 종 정도 입니다.
단기간에 많이 맡아야하면 인터벌을 두고 진행합니다.
커피향을 맡으면 회복이 좀 빨라지기도 하구요.
쓰고보니 특별한 방법은 없는것 같네요.
50가지나 종류를 구별하셔서 살펴보신다니 ... 신기합니다. 일반인들은 10가지 향도 잘 구별 못할 듯 싶어요. :)
대부분은 잘 구분하세요. 일상 생활에서 그렇게 다양한 자극에 노출되지 않아서 그렇지 대부분 후각이 제일 민감할겁니다. 대신 잘 표현을 못 하죠 ㅎㅎ 후각을 훈련하진 않기 때문에 ㅎㅎ
바닐라아이스
후각이란것도 일정부분 재능의 영역이 있겠지요? 직업으로 삼으시기 전에도 후각이 예민/뛰어나다 이런 편이셨나요? 사실 어떤 재능, 혹은 능력이 있어야 이런 직업을 가질 수 있는지 궁금합니다. 후각 능력치(?)를 나타내는 기준같은게 있는건지요? 그리고 저는 어떤 향이나 냄새에는 민감한데 또 어떤 특정종류의 냄새는 한없이 둔감하고 그런데 직업적으로 일 하시면서 어떤 계열의 향은 더 세밀하게 구분 가능하고 그런게 있나요?
후각의 재능은.. 있겠지만, 사람마다 다른것 같아서 재능의 수준은 아직까지는 잘 모르겠습니다 ㅎㅎ 경험도 많이 중요하긴 하구요, 후천적으로 개발되는 부분도 상당합니다.

그리고 사람마다 잘 맡고 못 맡는 부분은 분명히 존재합니다.
오뚜기참치
좀 늦은 질문이긴 한데... 화학과나 화공과 출신이면 좀 유리한가요? 아니면 그 외 유리한 전공이 있나요?
유리할 수는 있는데 기본적으로 전공불문인것 같습니다.
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