- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 15/07/14 12:47:57
Name   Beer Inside
Subject   [면식] 칠성동 할매콩국수

최근에 진주회관 콩국수가 9500원에서 만원으로 인상되었다는 소식을 듣고 

대구의 콩국수집 칠성동 할매콩국수집을 포스팅 해 봅니다.  

이름과 달리 이집은 침산동에 있습니다.  

칠성시장에서 이곳으로 이전했지만 이름은 칠성동을 붙이는군요. 

식당근처에 도착하니 콩을 삶고 있는 것이 느껴집니다. 

맛집 답게 메뉴는 콩국수 하나입니다. 

가격은 7000원으로 조금 비싼 느낌이 있습니다만, 맛이 있으면 1-2천원은 아무것도 아니지요. 

(다행히 아직까지는 7000원)  


자리에 앉으면 고추 두가지와 마늘 쌈장을 줍니다.  

 


맵지 않은 고추입니다.


  

매운 고추입니다. 

 


마늘과  쌈장입니다. 

김치가 없는 것이 조금 아쉽기는 합니다만 콩국수를 기다려봅니다. 


 


주문한 콩국수입니다. 

콩국수 단일 매뉴만 판매하고 있는 것에 비하면, 시간이 걸리는 편입니다. 

대략 주문한지 10여분이 넘어서 나옵니다. 

즉석에서 콩국을 만들 것 같지는 않고,  아마도 주문을 받고 나서 국수를 삶는가 봅니다. 

호박과 김이 고명으로 나온 것이 독특합니다. 


 


국수는 소면을 사용합니다. 

칼국수면을 주는 집도 있지만 소면이 먹기는 편합니다. 

콩국수에서 가장 중요한 것은 콩국입니다. 이집의 콩국은 아주 걸쭉합니다. 

가끔씩 두유인지 콩국인지 알 수 없는 녀석을 내어놓는 집도 만납니다만, 이곳은 아주 걸죽하고 고소합니다. 

콩국이 고소해서 소금을 쳐서 간을 할 생각이 들지 않습니다. 

가끔식 소금을 많이 쳐서 짜게 나오거나, 콩국이 심심해서 소금을 뿌려서 먹고 싶은 콩국수가 있는데, 

이 곳은 그렇지 않습니다. 

콩국수 하나만 판매하는 집인 만큼 7000원의 가격이 아깝지 않습니다.


지도를 클릭하시면 위치정보를 확인하실 수 있습니다.




0


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
269 강북[삼청]와노 7 마르코폴로 16/05/07 7043 0
270 제주해물비빔밥 상춘재 4 ThisNess 16/05/10 8075 0
266 대구·경북육개장의 명가 진골목식당 12 Beer Inside 16/05/07 9055 0
364 강남[영등포] 최우영 일식 8 nickyo 16/12/11 8346 0
58 강북이태원 바토스 3 다시한번말해봐 15/07/08 8582 0
60 강북[홍대] 신미경홍대닭갈비 7 홍대홀릭 15/07/10 8102 0
61 강북[성북] 헝그리부처 21 마르코폴로 15/07/12 9732 0
62 강북연남동 하하 19 王天君 15/07/13 8396 0
64 대구·경북[면식] 칠성동 할매콩국수 19 Beer Inside 15/07/14 9420 0
54 대구·경북[포항 구룡포] 할매 전복죽 5 Bergy10 15/07/06 10069 0
65 강북[대학로] 연건당 8 마르코폴로 15/07/14 7776 0
66 강남국제전자센터 11층 우리들손칼국수 10 눈부심 15/07/15 9169 0
67 강원[강릉] 맛있는 브런치를 먹을 수 있는 썸머키친 11 sungsik 15/07/15 10842 0
68 경기수원역 아다미집 1 열혈둥이 15/07/16 9178 0
69 광주·전라김제 참조은 참치 13 켈로그김 15/07/16 12640 0
70 부산·경남등푸른 생선 전문 횟집 '어부의 잔치'입니다. 15 Beer Inside 15/07/16 9554 0
71 강북[신설동] 리도 4 사이좋게지내야지 15/07/17 6925 0
72 강북[홍대] 미정국수0410 (백주부님 체인) 30 홍대홀릭 15/07/17 10019 0
89 강북[홍대] 아웃닭 5 홍대홀릭 15/07/28 8728 0
73 강남[선릉] 청춘 닭볶이 3 엄마는외계인 15/07/18 9914 0
74 강남[선릉] 뽕나무쟁이 족발 6 엄마는외계인 15/07/18 12145 0
75 강북[연희동] 에노테카오토 10 마르코폴로 15/07/21 9866 0
76 강북[이태원] 더베이커스테이블 7 마르코폴로 15/07/21 6923 0
77 강북[연희동] 시간이 머무는 홍차가게 17 마르코폴로 15/07/21 8446 0
78 강북[면식] 한국적인 소바, 서울의 3대 메밀국수집의 하나 송옥입니다. 9 Beer Inside 15/07/22 9676 0
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글