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Date 15/06/19 00:45:36
Name   바닐라아이스
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Subject   [신천] 마라샹궈




신천 먹자골목 안에 있는 마라샹궈라는 중국음식(?)집입니다. 메뉴는 볶음요리라는 마라샹궈와 샤브샤브 비슷한 훠궈, 이 두가지.
그중 전 훠궈밖에 못 먹어봤습니다. 제가 훠궈를 많이 먹어본 것이 아니기에 자신은 없습니다만, 제 입맛에는 맛집입니다. 늘 사람도 많고 웨이팅도 길고 육수 다 떨어졌다고 못먹기도 하니 나름 나쁘지 않은거겠죠? 흐흐
맛은.. 홍탕은 향신료 향 강하고 냄새부터 막 알싸함이 몰려오고요, 딸려나오는 소스에 고수가 팍팍 들어갑니다. (물론 빼달라고 주문하면 고수는 빼주십니다)
처음 먹었을 때 오지게 사레들렸는데 막 괴로움에 몸부림 치면서도...뭔가 그러면서도 중독성 있는 맛입니다.
훠궈는 2인분이 기본이고 거기에 고기 추가 가능합니다. 고기는 양/소 두가지. 마라샹궈도 항상 먹어보고 싶은데 소수로 가면 항상 각1 고기사리를 추가하고 맥주도 마시는 바람에 배가 불러 아직도 먹어보지 못했습니다.

블로그 포스팅이 꽤나 나오는데 아. 테이스티로드에 나왔었나보군요;; 아무튼 사람은 많고 복작거리지만 이국적인 맛 좋아하시면 맛있을 겁니다.




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