- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 20/10/31 23:43:58
Name   나루
Subject   [신설동] 허브족발
http://naver.me/xeHeSBC5

저희 집 최애 족발집입니다. 주변에 또다른 허브족발이란 이름의 가게도 있지만 다른 가게입니다. 거기는 배달이 되지만 여긴 배달이 안됩니다.


주로 앞다리 29,000원을 먹곤합니다.

점심영업도 안하면서 주말기준 5시 반에서 6시 반 정도면 그날 삶은 족발이 다 나가 장사를 끝내는 패기넘치는 집입니다. 여기 가기전에는 출발하기전에 전화해서 족발 남아있는지 물어보고 하나 빼달란 말을 꼭 하고 집에서 나섭니다.


뻑뻑한 구석 없는 고깃살, 발골을 잘해 손으로 들고 뜯을 이유 없는 큰 뼈, 흐물거리지 않는 껍질, 기름기를 씻어주는 바로바로 만드는 부추무침의 조합이 참 매력적입니다.

족발이 뻑뻑하지 않다고 할때는 안쪽 고깃살까지 기름져 뻑뻑하지 않은 경우를 종종 찾아볼 수 있지만 그러한 종류는 아닙니다. 그것을 제가 그리 선호하지 않기도 하고요. 이전에 맛있다고 이야기 들은 뽕족갔을때 안쪽 고깃살까지 기름진 종류의 맛있는 족발을 먹을 수 있었습니다. 제게는 먹을때 입이 즐겁지만 먹고나서 속이 부딧겨 그 이후로는 방문하지 않았습니다.


가족 3명이 운영, 접객해 피크타임의 지연이 있다는 점 빼고는 만족스러운 족발집입니다.



2


목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
공지 맛집 게시판 이용 안내 토비 15/06/19 13694 2
1454 강남(스테이크) 청담 엘픽 마술사 24/11/17 334 0
1453 강남[마천] 소문난곱창 13 송파사랑 24/10/25 753 4
1452 강남[구로]오류동 지니루 3 kogang2001 24/10/18 593 0
1451 광주·전라[무주] 천마루 2 공부맨 24/10/03 505 4
1450 대구·경북앞산큰골집 1 swear 24/09/15 760 1
1449 대전·충청[단양] 옛날 맛집 - 우주 최강 제육 맛집 6 SOP 24/08/30 925 1
1448 강원강원 횡성 둔내역 - 단골식당 1 토비 24/08/24 767 2
1447 경기[파주] 심학산국수 3 토비 24/08/05 1018 2
1446 강원속초 맛집 (트위터 펌) 1 토비 24/08/02 1144 2
1445 강북[서울/중구] 파인다이닝-콘피에르 5 호랑이이빨 24/07/25 1196 1
1444 강원[원주] 소복소복 - 소바 3 쉬군 24/07/11 976 3
1443 강북[연남동] 포가 11 kogang2001 24/06/25 1623 1
1441 부산·경남[부산/사직] 순진한 칼국수 5 세이치즈 24/06/09 1162 2
1440 부산·경남[정관] 정식당 3 Beer Inside 24/05/02 1633 2
1438 강남[구로]오류동 중국성 1 kogang2001 24/04/21 1623 1
1437 강남[서울숲] 카게로우 4 토비 24/04/13 2343 0
1436 강북[광화문]스시 호센 4 사슴도치 24/04/01 1667 1
1435 강남[여의도] 선미 횟집 - 도다리쑥국 4 아재 24/03/20 1974 0
1434 경기[모란] 유생선 9 비오는압구정 24/02/28 2188 5
1433 강북[약수] 만포막국수 2 reddolphin 24/02/21 1982 2
1431 경기[수지구청역] 탑골순대국 7 구밀복검 24/02/08 2167 2
1430 대구·경북바삭돌이 4 swear 24/02/04 4970 0
1429 대전·충청능소비빔국수 2 dolmusa 24/02/01 2064 2
1428 강북[동대문] 베트남 쌀국수 포항 (PhoHang) 17 kogang2001 24/01/26 5751 5
목록

+ : 최근 6시간내에 달린 댓글
+ : 최근 12시간내에 달린 댓글

댓글