- 질문 게시판입니다.
| Date | 24/03/07 21:20:11 |
| Name | the |
| Subject | 애들이 잘 먹는 고기 부위 |
|
애한테 고기를 먹이고 싶은데 질긴 고기를 너무 싫어합니다. 비계도 싫어하고 그냥 딱딱한? 고기도 싫어하고 힘줄 같은 것도 당연히 싫어합니다. 역시 그냥 비싼 소고기 안심이나 사 먹여야 하나요? 그리고 삼겹살도 제대로 구워지면 잘 먹지만, 비계가 덜 익거나, 너무 익어서 딱딱한 것도 잘 안 먹는데 조리 결과물이 일정하지가 않네요. 조리법과 고기를 같이 추천해주시면 감사하겠습니다. 0
|
|
부채살 육향이 있어서 전 국보다는 구이가 어울린다고 생각합니다. 스테이크 컷으로 사셔서 미디움레어 정도로 구워서 먹여보세요 ^^ 힘줄 잘라내시고
삶은 고기 싫어하는게 아니라면 수육이 괜찮습니다.
목살이나 목심이 가장 괜찮고 앞다리나 뒷다리도 수육하면 상당히 부드러워집니다. 돼지고기는 사실 어느 부위로 수육해도 다 평타 이상은 쳐서..ㅋㅋ
소고기 사실거면 안심 사서 구워서 주거나 아니면 사태나 양지, 홍두깨로 좀 덜 짜게 해서 장조림으로 주는 것도 괜찮습니다.
목살이나 목심이 가장 괜찮고 앞다리나 뒷다리도 수육하면 상당히 부드러워집니다. 돼지고기는 사실 어느 부위로 수육해도 다 평타 이상은 쳐서..ㅋㅋ
소고기 사실거면 안심 사서 구워서 주거나 아니면 사태나 양지, 홍두깨로 좀 덜 짜게 해서 장조림으로 주는 것도 괜찮습니다.
제가 조금만 질겨도 뱉고 그런데...돼지고기 목살, 요즘은 소고기 채끝살 먹고 있습니다. (전 안심보다 안 질긴 듯..?)
보쌈, 수육도 좋아합니다.
저희집 아기는 요즘 먹는거 보면...조금만 더 자라면 저보다 안 가리고 질긴 부위 잘 먹을거 같습니다.
보쌈, 수육도 좋아합니다.
저희집 아기는 요즘 먹는거 보면...조금만 더 자라면 저보다 안 가리고 질긴 부위 잘 먹을거 같습니다.
목살 추천하러 왔는데 이미 많은 분들의 추천이 ㅋㅋㅋ 저도 어릴때 지방보단 살코기가 많은 부위를 좋아했었거든요... 지금도 삼겹살보단 목살 선호하구요
소고기도 싼거 찾으면 좀 있긴 해요 위에 3등급 얘기도 있었는데 미국산 소고기도 가성비가 매우 좋습니다. 앞서 언급된 돼지고기도 괜찮고요. 앞다리 같은 경우는 꽤 싸서 비계 부분 다 떼어내도 목살보다 쌀거에요.
| 목록 |
|
