- 질문 게시판입니다.
| Date | 23/07/19 10:40:33 |
| Name | 양라곱 |
| Subject | 무쇠팬 사이즈 고민 & 브랜드 추천 |
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계속 고민만 하다가 무쇠팬을 하나 장만하기로 결심했습니다. 용도는 고기 굽기 & 감바스 해먹는게 메인입니다. 보통 고기는 300그람정도씩 굽고, 감바스는 마늘 한움큼에 새우 9마리 정도씩 먹습니다. 이전에는 28인치 코팅팬으로 다 해먹었는데, 무쇠팬을 28인치짜리 샀다가는 손목이 나갈 것 같아서(...) 사이즈를 고민 중입니다. 20~24인치 정도면 적절할까요? 그리고 괜찮은 브랜드나 제품도 추천 부탁드립니다. 찾아보니 롯지, 무쎄 요런게 나오던데, 시즈닝 해야하는 제품도 있고, 에나멜 코팅 되어서 나오는 제품도 있고 한데 실사용에서 얼마나 차이가 있는지 알려주시면 매우 도움이 될 것 같습니다. 미리 감사드립니다 꾸벅 0
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감성은 스캡슐트죠! 카본스틸팬도 괜찮다면 드부이에도 좋습니다.
스캡슐트: https://brand.naver.com/skeppshult_korea/category/f7131353e1514f6b927a80ea4a199c39?cp=1
드부이에: https://smartstore.naver.com/eurotop/products/8604663555
스캡슐트: https://brand.naver.com/skeppshult_korea/category/f7131353e1514f6b927a80ea4a199c39?cp=1
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편하게 유지하고 싶다면 일단 가지고 계신 오븐에 쉽게 들어가는 크기라야.. 롯지 스킬렛 8인치(20cm)가 먼저 생각납니다. 편하지 않으면 결국에는 코팅팬으로 회귀하게 될 킹능성이..
롯지 8인치 스테이크 딱 좋아요.
저희집에 후라이팬 팬이어서 종류 다 있는데요. 롯지 사용하기 편하고 크기 좋아서 길 잘들이면 좋아요.오늘도 롯지에 생선 구워서 미니오븐에 넣고 익혔어요.
스타우브 팬 큰.사이즈 있는데 너무 무겁고 갈비찜에나 좋고요.
주로 스테인레스 팬 같은것 두 개 사용하는데, 볶는거나 스테이크 모두 스테인팬으로도 하는데요. 달걀만 작은 테팔 코팅팬에 하네요. 아주 가끔 코팅팬에 생선 큰 것 굽거나 하는군요.
저희집에 후라이팬 팬이어서 종류 다 있는데요. 롯지 사용하기 편하고 크기 좋아서 길 잘들이면 좋아요.오늘도 롯지에 생선 구워서 미니오븐에 넣고 익혔어요.
스타우브 팬 큰.사이즈 있는데 너무 무겁고 갈비찜에나 좋고요.
주로 스테인레스 팬 같은것 두 개 사용하는데, 볶는거나 스테이크 모두 스테인팬으로도 하는데요. 달걀만 작은 테팔 코팅팬에 하네요. 아주 가끔 코팅팬에 생선 큰 것 굽거나 하는군요.
1~2인식 위주로 하실거면 작은게 좋습니다.
그 이유는
1. 포기하게 될 확률이 높은데 그때 비용손실을 최소화할 수 있다.
2. 포기 하지 않더라도 손목에 부담이 안가고, 예열 및 기름칠 등 관리상에도 작은게 그나마 편하다.
입니다.
그리고 스뎅에서 브랜드는 크게 중요하지 않은 거 같아요.
그 이유는
1. 포기하게 될 확률이 높은데 그때 비용손실을 최소화할 수 있다.
2. 포기 하지 않더라도 손목에 부담이 안가고, 예열 및 기름칠 등 관리상에도 작은게 그나마 편하다.
입니다.
그리고 스뎅에서 브랜드는 크게 중요하지 않은 거 같아요.
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