- 질문 게시판입니다.
Date 23/01/03 18:31:58
Name   NIKES
Subject   식은 떡볶이 보통 어떻게 드시나요??
식은 치킨, 피자는 어떻게 어떻게 어떻게 해서 잘 먹는데 떡볶이는 잘 못 살리겠더라구요.
혹시 방법을 알고 계시다면 저 좀 알려주세요 ㅠㅠ



0


그저그런
물 조금 부어서 끓여먹으면 괜찮던데요? ㅎㅎ
2
아 그런가요??ㅋㅋ
저번에 제가 물조절 실패했나봅니다 ㅠㅠ
쌀떡이면 괜찮은데, 밀떡이면 그냥 끓이면 맛이 좀….

물에 양념 씻어내고, 직화로 굽거나 잘라서 기름에 튀기거나 볶아볼 수 있는데, 귀찮죠. :)
1
흑흑 어렵네요

찜기에서 수분을 공급하는 방법도 통할 것 같읍니다
그릇에 담은 채로 찜통 안에 넣고 한 5분쯤 찌면 되지 않을까요?
떡볶이는 아니지만 위짤처럼 종종 수분 공급 필요하지만 형태 변화가 오면 안 되는 음식들을 이런 방식으로 재가열하곤 합니다
1
오 한번 해보겠습니다
친절하게 사진까지 ㅠㅠ
감사합니다
구밀복검
혹 찜기 없으시면 물잔에 물 받고 떡볶이 담은 그릇(아무래도 좁고 깊은 그릇이 넓고 얕은 그릇보다 적합)과 전자레인지에 같이 돌리는 방법도 있습니다.
찜기만은 못한데 약간의 찜 효과(형태 변화 최소화 하면서 수분 공급)를 부여합니다.
1
약간 피자 데우는식으로 하는거군요
감사합니다
천하대장군
그냥먹습니다
3
흑 식은 떡볶이는 못먹겠습니다 ㅠ
메타휴먼
저도 단지 귀찮음을 넘어서 식은 떡볶이 식은 카레가 뭔가 더 맛있는 부분이 있어서 좋아합니다. ㅎㅎ
뜨거운 맛에 가려져있던 감칠맛같은게 난다고 해야하나
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