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| Date | 21/08/13 03:29:26 |
| Name | swear |
| Subject | ‘나트륨·지방’ 폭탄인 짜장·비빔라면, 건강하게 먹는 법 |
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https://n.news.naver.com/article/023/0003633375?cds=news_my 건강 생각할거면 라면을 먹지 말아야… 근데 저런 라면은 원래 조리할때 물을 버리지 않나요? 피할 수 없다면 건강하게라도 먹어보자. 조리법에 약간의 변화를 줘도 건강한 라면을 먹을 수 있다. 한국소비자원에 따르면 면을 끓인 후 물을 버리고 조리하면 지방은 약 48%, 포화지방은 약 49%, 나트륨은 약 54%씩 감소한다. 면을 끓일 때는 물을 충분히 넣는 게 좋다. 이 부분이 무슨 소리인지 모르겠네… 0
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라면에 따라서는 간단조리법이라고 물을 적게 넣어 물 안 버리고 끓이는 조리법을 안내하고 있는데, 그러지 말고 물 많이 넣어서 면 끓인 물은 버리고 조리하라고 권하는 것 같습니다.
https://www.kca.go.kr/home/sub.do?menukey=4002&mode=view&no=1003168867
일주일 전에 기사들이 나갔는데, 조선일보에서 좀 늦게 낸 것 같군요. 기사를 조금 더 친절하게 써주면 좋을 것 같습니다.
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