급양에 문제가 없다 믿는 거 보다 지구평평설이 합리적일거에요. 현재 애들 1식 부식비가 3천원이죠. 그것도 순수부식비만요. 백종원이 그랬죠. 일반식당 직접재료비 원가 3-40%에 50%면 엄청 고급이라고요.

그럼 최소 사제식당 6천원에서 1만원짜리 밥 구성(맛이 아니라요)과 양이 나와야 하는데 한식뷔페 6천원짜리는 커녕 현실은 멀건 똥국에 조기튀김 한마리에 김치쪼가리. 더욱이 하루에 식수 수십만이면 대량구매 할인은 당연하다는 사실을 고려하면 더더욱...

주장대로 관련자 개개인 비리는 없을 수 있겠지만 그 원가에 그런 식단과 양이 나온다는 거 자체가 구조적으로 무관심하고 무능하다는거겠지요. 해물비빔소스를 돈주고 사는거 보면 뭐... 우리때로는 닭대가리패티라 불리던 드럽게 맛없던 음식쓰레기

장사하는 분 아니더라도 애들 급식 보면 3천원짜리 원가는 절대 아니죠.