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Date 15/08/02 17:34:08
Name   마르코폴로
Subject   [성북] 하단




성북에 위치한 하단 식당입니다. 하단은 어머니의 고향인 평안남도의 지명이라고 합니다.

이 집은 이름답게 이북음식을 하는 집입니다. 만두전골, 냉칼국수 등의 음식을 만들어 팔고 있습니다.

재료가 떨어지면 손님을 받지 않아서 헛걸음하게되는 경우가 있습니다.

12시 정도에 영업을 시작한다고 하니 가능한 한 빨리 방문하시는게 좋습니다.

저는 냉칼국수와 찐만두를 주문해서 먹었습니다.



냉칼국수의 경우 냉면이라고 봐야할 것 같습니다. 다만 면발이 칼국수면 처럼 두꺼운 메밀면입니다.

평양냉면보다는 탄력이 있고 함흥냉면보단 잘 끊어집니다.

국물도 동치미와 소고기육수를 섞은 듯한데 평양냉면보단 자극적입니다. 그리고 청량고추가 들어가 꽤나 칼칼합니다.



만두의 경우 피가 두껍진 않지만 나름 탄력이 있어서 먹을 만합니다.

만두 속의 경우 두부가 많이 들어가서 간이 약하고 잘 씹혀서 먹기에 편합니다.

평양냉면이 너무 심심하다고 느끼시는 분들은 방문해볼 만 합니다.

 

전반적으로 음식이 자극적이지 않은 식당이었습니다.

가격은 만두, 냉칼국수 다 8,000원 이었습니다.



위치첨부합니다.

   

   

   

        

        

        

        

        





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1일3똥
글만 봐도 딱 제 취향일것같은 느낌이 드네요. 여름이 가기 전에 꼭 방문해봐야겠습니다.
마르코폴로
이 동네는 다 주차하기가 불편합니다. 저야 뚜벅이다 보니 상관없지만 차가지고 가실거면 참고하세요.
음식 깔끔해보이네요. 냉칼국수는 어떤 맛인지 감이 잘 안오네요. 청량고추 들어간 거 특이하네요.
마르코폴로
냉국 느낌도 살짝나는 것이 오묘합니다. 산뜻한데 청량고추떄문에 뒷맛은 칼칼한 느낌입니다. 매운 거 싫어하시는 분들은 청량고추를 덜어내고 드시면 좋을 듯합니다.
레이드
오 여기 가보고 싶네요. 오오
마르코폴로
여기 괜찮습니다. 흐흐흐
이미 여기로 주말 계획 세운 1인...
이제 돌아오는 주말만 견디면 휴가니 냉칼국수 먹고 버텨볼랍니다.
마르코폴로
동치미국물좋아하시면 여기 괜찮습니다.
사이좋게지내야지
오 여긴 꼭 가봐야겠습니다 냉칼국수 맛이 궁금하네요
마르코폴로
한번쯤 먹어볼만합니다. 흐흐흐
쿰척쿰척파오후
국시집에 이어서 이곳도 방문 예정리스트에 올려두겠습니다.
요즘 면요리에 꽂혀있는데 단비같은 음식점 소개 감사드려요 !!
마르코폴로
주문받고 나서부터 음식준비하는 집이라 음식 나올때까지 꽤 걸립니다 대략20분정도는 각오하셔야해요. 인내심을 가지고 방문해야합니다.
여기도 아주 맛있어 보입니다
주차가 불편하면 가기 힘든 단점이 있군요 흑흑
마르코폴로
이동네가 전반적으로 주차가 다 불편합니다. 흐흐흐
오늘 가서 만두국과 냉칼국수를 먹었습니다.
만두국은 다소 평범했는데 냉칼국수는 특별한 느낌이 있고 맛있더군요 ㅎㅎ
마르코폴로
네. 여긴 냉칼국수 먹으러 가는 가게죠. 마음에 드셨다니 다행이네요. 흐흐흐
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