2015년에 방문했었던
스페인 바르셀로나에 위치한 disfrutar 입니다.
엘불리에서 근무하였던 쉐프들이 만든 파인다이닝 식당으로 분자요리 위주의 음식이 나옵니다.
제가 방문했을때는 미슐랭 별이 없었는데 이후 별을 받은것으로 압니다.
파인다이닝과 분자요리에 관심이 있으시면 바르셀로나 가셨을때 가보시면 좋을것 같습니다.

http://en.disfrutarbarcelona.com/