- 공유할 맛집 정보 글을 올려주세요.
Date 16/06/07 12:50:06
Name   쉬군
Subject   대구 맛집 추천 #1
가끔 대구에 휴가차 놀러 오시는 분들이 계십니다.
그리고 항상 "대구에는 볼만한게 뭐가 있나요? 맛집 추천해주세요!"
라는 질문을 하시고 답변에는 "딱히 볼게 없습니다. 맛집도 없습니다...크흑" 이라는 답변을 달았었습니다.

그럼에도 놀러오시는 분들이 계셔서 그나마 제가 자주가는 어느정도는 보장할 수 있는 맛집을 추천해보겠습니다.

(참고로 사진은 제가 음식 사진 찍는 취미가 없다보니 인터넷에서 줍줍 해왔습니다. 문제가 되거나 제가 사진을 다시 가게되면 사진을 수정하도록 하겠습니다.)

1. 무침회



보통 무침회라면 그냥 회무침을 생각하시는 경우가 많습니다.

회무침 : 회를 야채와 초고추장에 버무려 먹는 음식

그런데 대구 무침회는 좀 다릅니다.

야채에 회를 버무리기는 하는데 회가 좀 달라요.

데친 오징어, 소라, 고디를 무생채, 미나리에 무칩니다.

맛이나 식감이 좀 달라서 꽤 별미라고 생각합니다.

거기에 함께 나오는 재첩국 한사발이면 마시던 술도 깰 정도니까요.

점심에 식사대용으로도 나쁘지 않고 저녁에 술자리라면 더더욱 나쁘지 않은 메뉴입니다.

제가 자주가는 가게는 반고개 호남식당입니다.

다른곳보다 새콤한맛이 적고 제가 아주 어릴때부터 갔던곳으로 30년은 넘었으니 맛은 보장합니다!

추가로 원래 무침회+납작만두를 파는 가게들이 있었는데 얼마전 가보니 호남식당에도 팔더라구요.

납작만두와 함께먹는것도 별미입니다. 한접시 시켜서 같이 드셔보세요 ㅎㅎ


2. 안지랑 곱창





(퍼오다 보니 사진 사이즈가 제 각각이네요;;)

대구의 명물! 대구의 자랑! 안지랑 곱창입니다.

막장에 청량고추, 쪽파를 마구마구 섞어서 찍어먹습니다.

곱창은 돼지곱창인데 제 입맛에는 크게 누린내도 없고 맛있었습니다.

막창도 파는데 막창도 괜찮습니다만...역시 곱창을 더 추천합니다.

역시 제가 자주 가는곳은 안지랑 행운곱창입니다.

어머니부터 단골이였던 곳이라 저도 다른곳은 잘 안가요.

다른곳에 가면 특이한 메뉴 (치즈 곱창이라거나...불곱창이라거나...)도 많은데 여긴 그냥 막창, 곱창, 염통만 파는곳이기도 하네요.

그래서 더 믿음이 가기도 한데...다른곳이 궁금하기도 해요 솔직히 ㅎㅎ


3. 대창 전골




세번째는 대구분들도 잘 모르는 대창전골입니다.

저도 어머니 따라 우연히 가보게 된 곳이였는데..

옛날 저 식당 뒷편이 우시장이였다고 하더군요. 지금은 없어졌지만 그때문에 식당은 여전히 남아있다고..

각설하고...대창전골입니다.

대창과 소고기 부위중 주먹시라는 부위를 가지고 끓이는 전골인데 약간 눅진하고 느끼하지만 칼칼한 맛이 일품입니다.

다 먹고 볶아먹는 볶음밥도 일품이구요.

제가 자주 가는곳은 덕성식당입니다.

그 근처 어딜 가셔도 비슷하다...라고는 했지만 그래도 제가 가본곳을 추천하는게 낫겠죠 :)


아아..맛집 포스팅이란걸 살면서 처음해봤는데 이거 생각보다 길어지네요...

한번에 다 올릴려니 의외로 양이 많...

조만간 2탄을 올려보도록 하겠습니다.



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Beer Inside
지난 주말에 전북 익산에서 오셨다는 분이 맛집을 물어보시는데 할 말이 없더군요.

중앙떡볶이 말고 다른 떡볶이집 추천할 만한 곳이 없나요 물어 보았을 때....

꼭 떡복이 드셔야 하나요..... 라고 대답을.....
왜 대구에서 떡볶이를...크흡....
실은 저도 추천은 저렇게 하지만 실상 대구 맛집을 추천해달라고 하면 "치킨의 메카에 왔으니 치킨이나 실컷 드시지!" 라고 말해줍니다 ㅎㅎ
Beer Inside
그게 대국 떡뽁이를 외지인이 처음 보면 이걸 음식이라고 내어주나... 하는 비주얼이 많아서....

더 그렇지요.

전북 익산에서 오셨다고 하니... 그냥 피자와 파스타를 드시라고 할 뻔......
전북에서 대구에 오시면서 맛집을 기대하신분이 잘못했다고 말하겠습니다. (당당)
tannenbaum
대구맛집인데 호남식당이라니 재미있네요.
영호남의 콜라보???
친구 만나러 대구 갔을 때 먹었던 양푼갈비가 생각이 나네요.
제가 원채 매운걸 못먹는걸 감안하더라도 많이 맵더군요. 근데 그게 즐거운 매운맛이라고 할까요? 소주가 걍 짝짝 달라 붙더군요. 헤헤.
저도 이름은 볼때마다 웃습니다.
대구에 호남식당인데 괜찮냐면서요 ㅎㅎ
양푼갈비는..아마 찜갈비를 말씀하시는걸텐데 저는 개인적으로는 추천하지 않습니다.
예전에 먹었을때랑 맛이 많이 달라지는걸 느껴서 그런지...
그래도 맛있긴하죠. ㅎㅎ
난커피가더좋아
'호남'이 원래 음식쪽 브랜드로는 어필하죠 ㅋㅋㅋㅋ
Beer Inside
반고개 무침회는 인간적으로 참으로 맵더군요. 그래서 싫어합니다. :-)
제가 가는곳은 좀 덜맵게도 가능하긴 한데 그래도 매운거 잘 못드시는분들은 맵다고 하시긴 하더라구요 :)
ORIFixation
대구는 왕거미 식당 아닙니까~~
왕거미 식당, 백합구이는 말은 많이 들어봤는데 한 번도 가보지 못해서 추천목록에 빠졌습니다 ㅠㅠ
가봐야지 가봐야지 하는게 이상하게 기회가 안생기더라구요..

가보게되면 무조건 올릴려고 생각중입니다 ㅎㅎ
아 이런 음식이 파인다이닝 보다 더 땡깁니다. 흑
Beer Inside
미국에서 해 드시면....

양도 구워드시고....

홀푸드에서 생고기 사서 육회도 떠 드시고......

지인이 홀푸드에서 유기농 사골과 꼬리를 구입해서 롯지 무쇠솥에 곰탕을 끓이니 아주 맛있었다고 합니다.

렌트 하우스에서 쫓겨나지만 않는다면 ...
그렇죠.
확실히 먹다보면 저런 음식이 더 좋은거 같습니다.
미나리 들어있는 무침에 재첩국 먹는게 대구음식이었나요?
예전에 강남에서 그렇게 파는데가 있어서 즐겨 먹었는데 식당이 없어져서 아쉬웠었습니다.
무침회가 대구음식인지는 모르겠는데 대구외에서는 거의 들어본적이 없는거 봐서는 맞는거 같기도 합니다...(...)
1 2 3 중에서 1 2 자주 먹지만 솔직히 맛있는지 모르겠...
Beer Inside
대구 10미중에 맛있는 것이 없지요.
뭐...솔직히 따지면 대구에 맛있다고 자랑할만한게 없긴하죠.
제 맛집 기준은 그나마 다른 지방에서 잘 먹기 힘든 음식중에 제가 가보고 괜찮은곳을 추천한겁니다 ㅋㅋㅋ
세 곳 모두 아주 땡기는군요!!
모두 소주와 잘 맞을것 같아요
전 술을 안먹긴 하지만 셋다 소주 안주로는 최고긴 합니다 ㅎㅎ
하니남편
대구는 평화시장입니다. 대학때 거기가면 만원에 쓰레기 되서 나왔지요.
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