비슷한류의 콜드프레스 쥬스와 같은 경우 아직 특별히 자세한 논문들은 없지만 영양분 밸런스면에서 보았을때 뭐 특별히 좋을것은 없다는게 중론입니다.
이런 식품들이 대체로 "디톡스" 행위와 연관성이 짙은데 디톡스는 의도한 효과를 볼수 없다는게 정설이기도하고요.

거의 모든 생활보조 약품이 그렇듯이 무슨 병이있어서 특정 영양분을 필수적으로 추가 섭취를 하거나 해야하는게 아니라면 별 효과 없다고 생각하는게 편한것 같아요.
양파즙을 굳이 챙겨먹느니 그냥 요리에 양파 조금 더 넣어서 먹으면 되는거죠. 그리고 양배추류는 대체로 섬유질 말고는 별로 다른 영양분이 많은 식품도 아닐꺼에요.

만약에 체중감량을 원하신다면 즙/쥬스류는 오히려 비추천한다고 알고있습니다. 음료는 칼로리에 비해서 포만감이 적은편이기 때문에 과식의 가능성을 높히기 때문에요.