- 질문 게시판입니다.
Date 23/01/30 09:26:49
Name   호로종
Subject   평일 가사(요리)를 해야합니다. 샐러드류 레시피 조언 부탁
안녕하세요.
와이프가 과외를 하나 더 하게 되어서 와이프가 월-목에 밤 10시에 집에 들어옵니다.
그래서 제가 집안일을 다 할건데, 요리를 좀 해놓으려고 합니다.
와이프 다이어트도 시킬 겸 간편한 샐러드 위주로 할려고요.

예전에 사놓은 "반찬에 가까운 보존식 샐러드" 책이 있어서 참조해서 요리 예정 입니다.
추천해주실 메뉴나, 유튜브 채널 있으실까요?

제가 7시에 집에 오기 때문에, 3시간 안에 제 자유시간을 확보하려면 최대한 간편해야 합니다ㅋ

참고로, 애는 없습니다.



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밤에 일을 하고 왔는데 샐러드라니..
고구마or단호박or감자 + 삶은 계란 샐러드?
호로종
와이프가 요즘 채식주의에 꽂혀서..단백질을 좀 넣어야겠군요
*alchemist*
드레싱...을 보통 팝니다. 그 중에 아일랜드, 발사믹, 콥 이정도 구비해서 돌려 막으면 충분할 거 같구요

보통은 양상추 씻어서 물기 좀 뺀 거를 베이스로 하시면 제일 무난합니다

거기에 얹을 거는...
방울토마토, 파프리카, 브로콜리(삶은 거), 삶은 달걀, 삶은 닭가슴살, 베이컨 구운것(이건 귀찮으실 수도 있습니다), 스위트콘, 딱딱한 체다 치즈(정 귀찮으시면 일반 체다 치즈 좀 잘라도 괜찮긴 합니다), 리코타 치즈, 삶은 양배추 정도 중에 2~3개 정도 섞어서 하시면 크게.. 물리진 않을 거 같은데요? ㅎㅎ
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호로종
감사합니다. 와이프가 다 좋아하는 것들이네요ㅎ드레싱을 사서 드레싱 만드는 시간을 줄여야 겠군요
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*alchemist*
아 위에 이야기 나온 호박은… 작은 미니 호박 사서 반 가른 다음 삶아서 샐러드 넣으면 좋습니다 ㅋ

가끔은 생양배추 채썰어서 케찹+마요네즈 해드시면 레트로하고 좋습니다 ㅋㅋㅋㅋ
그저그런
제 최애 웨이트로즈 드레싱을 추천드릴랬는데, 요즘은 잘 안파나보네요 ㅠㅠ
하우두유두
https://link.coupang.com/a/NPvLn
전 이런거사서 오리엔탈드레싱이나 뿌려먹습니다. 가끔 치즈올리고요
호로종
오 감사합니다. 일단 1KG 주문 했습니다ㅎ
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