- 질문 게시판입니다.
Date 22/11/13 18:20:57
Name   cerulean(cerulean)
Subject   파스타를 안 태우는 법?
토마토 파스타를 하면 오래 끓여서 그런지
항상 냄비 아래부분이 탑니다.

시판 소스 + 진짜 토마토
이렇게 넣고 끓이다가
면을 넣고 끓이는데…
밑바닥이 항상 타네요.

어떻게 해야 할까요?



0


공룡대탐험
소스, 토마토는 나중에 팬에서 요리하고, 면은 따로 냄비에서 그냥 물로만 11분 끊이지 않나요?
엄마곰도 귀엽다
면수도 조금 넣으시고요
시판 소스는 바그르 끓으면 됩니다
넘 오래 끓일 필요없어요
아비치
불의 세기를 적당히 줄이시구요

자주 저어주시고

농도에 따라 물 추가하세요

면은 따로 삶으시는거죠?

그럼 살짝만 섞어도 됩니다
cerulean(cerulean)
면도 같이 넣고 끓이는데… 그러면 안되는거였나요? ㅠㅠㅠㅠ
댓글들 보니깐 아무래도 오래 끓이지 말아야 할것 같네용…? 근데 그러면 토마토가 잘 안 익더라고요…
서포트벡터
토마토를 냄비에서 약불로 익히고 팬에서 면하고 섞어보세요
cerulean(cerulean)
순서… 순서가 중요하군요! 토마토를 먼저 넣기… 메모메모
국물 라면이 아니라 비빔면이라고 생각하시면 되읍니다.
1
네 윗분들 말씀하신것처럼 '면은 따로' 끓이셔야죠. 제가 아는 레시피중에서 면을 같이 끓이는건 나폴리탄 말곤 없습니다. 원팬 파스타를 하실거면 '면부터' 끓이고 적당량을 따라내고 소스구요(짜파게티처럼)
cerulean(cerulean)
아 맞아요 원팬파스타!! 근데 면부터 끓이는거였군요… 세상에…
1
https://www.youtube.com/watch?v=CGnE2UuyDec
원팬토마토파스타 : 팬 하나로 만드는 파스타, 귀찮을 때 최고의 레시피
찾아보니 이 영상이 짧고 좋네요 참고하십셔
1
cerulean(cerulean)
선생님!!! 성공했어요우!!!!!!! 꺅
1
기특하기 그지없읍니다. 이제 하산하십시오
1
푸르던
아 면을 어느 정도 익힌 다음 넣는 게 아니라 쌩 건면을 소스에 넣고 익히시는...?
맛이 궁금해지네요;
cerulean(cerulean)
따끈하고 맛있어요… 근데 진국(?)이 다 늘러붙어서 울면서 긁어먹었어요 ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠ
면이랑 같이하면 전분이 나와서 금방 탈꺼에요
cerulean(cerulean)
으아 그래서 제 파스타가 늘 탔던거군요…!
목록
번호 제목 이름 날짜 조회 추천
공지 질문 게시판 이용 규정 11 토비 15/06/19 24691 4
16734 여행창원지법 근처 음식점 추천 8 + 방사능홍차 25/05/15 298 0
16733 연애고착화된 관계+나이 차이 많이 나는 분에게 대쉬 질문입니다. 9 + [익명] 25/05/15 777 0
16732 IT/컴퓨터컴퓨존에서 결제하기 직전인데 질문이 몇가지 있어서요👉🏻👈🏻 7 even&odds 25/05/14 519 0
16731 IT/컴퓨터아이폰 연락처 질문 8 Mandarin 25/05/14 212 0
16730 의료/건강생리통이 너무 심하네요. 10 [익명] 25/05/13 642 0
16729 연애제가 강하게 화를 내야하는 상황이 맞는건가 싶습니다.. 43 [익명] 25/05/12 1258 0
16728 경제학동 세종한우 질문 2 camy 25/05/12 354 0
16727 IT/컴퓨터스마트워치를 하나 사볼까 하는데요. 16 메존일각 25/05/12 434 0
16726 진로좋아하는 일 하는게 행복한거 맞나요-_-? 10 활활태워라 25/05/12 789 1
16725 기타자신은 특별하다고 주장하는 ai 25 [익명] 25/05/11 800 0
16724 기타키보드 질문입니다 2 김치찌개 25/05/12 177 0
16723 기타자동차종합보험 하루만 가입하기 8 다람쥐 25/05/11 414 0
16722 기타집 정리하다 찾은 이게 뭘까요?? 12 데자와왕 25/05/09 995 0
16721 여행제주도 말고기 맛이가 있는 곳을 찾읍니다 5 DogSound-_-* 25/05/08 440 0
16720 의료/건강골목 및 일반 도로연수 22 은하꾸리 25/05/07 608 0
16719 의료/건강갑상선 크기가 많이 줄어들었다면 갑상선기능저하증 가능성이 많이 높을까요? 2 [익명] 25/05/07 507 0
16718 가정/육아아내가 이혼하자고 합니다. 10 [익명] 25/05/07 1394 0
16717 의료/건강여자아이 눈꺼풀 물사마귀 제거 문의드립니다.(사진추가) 1 [익명] 25/05/07 348 0
16716 게임사쇼2 하오마루 대사 질문이용 4 택시기사8212 25/05/06 311 0
16715 문화/예술오디오북 추천 부탁드립니다 7 다람쥐 25/05/05 302 0
16714 IT/컴퓨터유니콘 프로 vs 애드가드 2 방사능홍차 25/05/02 432 0
16713 기타정말로 6월 2일 최종 선고가 나오는 것이 예고될때 사전투표율 추이 5 이이일공이구 25/05/02 972 0
16712 IT/컴퓨터Windows 10에서 11로 올리기전 포맷 필요성? 2 열한시육분 25/05/02 392 0
16711 기타'이게 맞아?'라는 표현이 언제부터 유행했을까요? 2 토비 25/05/02 677 0
목록

+ : 최근 2시간내에 달린 댓글
+ : 최근 4시간내에 달린 댓글

댓글