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Date 16/01/11 22:45:38
Name   Toby
File #1   1364309836_t01.jpg (1.15 MB), Download : 39
File #2   1364309836_t02.jpg (1.13 MB), Download : 39
Subject   탕수기 제작기






'어 이거 예전에 봤던 건데' 하는 분도 계실겁니다.
3년전에 제가 다른 곳에 올렸던 거거든요.

처음으로 탕수육에 도전해봤던건데 튀김요리가 생각보다 쉽지 않다는 것을 깨닫고 그 이후로는 튀김요리 잘 하지 않습니다.

대신 탕수육 소스 만드는건 능숙해져서, 군만두에도 탕수소스 만들어 뿌려먹곤 합니다.

* 수박이두통에게보린님에 의해서 티타임 게시판으로부터 게시물 복사되었습니다 (2016-01-25 09:03)
* 관리사유 : 추천 게시판으로 복사합니다.



7
  • 비록 부먹이지만..
  • 역시 부먹이죠!
  • 정말 재밌는 내용이었어요


바코드
DIY라는 것을 교묘히 이용해 부먹을 하시다니... 부들부들...
레이드
크크크크 아주 재밌네요. 이런 시리즈 만들어주시면 좋겠어요! +_+ (^_^b)
Darwin4078
마지막이 \'끝\'이 아니라 \'끗\'이었으면 좋았을텐데요. (엄격, 진지)
3년전에는 그런 유행이 없었습니다 (우김)
The Last of Us
야채가 고기만하네요 덜덜
처음 하는거라 시행착오가 좀 많이 있었습니다 ㅎㅎ
April_fool
윽 배고파진다
힙합아부지
아오 땡기네여, 저도 튀김요리를 하고 싶지만 와이프가 기름 튀기려고 할때마다 등짝을 후려쳐서...
ㅋㅋㅋㅋ 시리즈물 해주세요!!
결론이 안타까운 게시물이군요

부먹이라니! 부먹이라니!
잘만드시네요 케쳡소스라니 정통파이신듯 튀김이 어려우시면 저기에서 튀김가루, 달걀물, 감자전분 다 빼고 고구마 전분이랑 물로만 하시면 뽀얗고 바삭한 탕수육 만들 수 있습니다
또 실패할까봐 겁나서 못하고 있습니다 ㅋ
아니 어째서 마지막 짤은 자취생 각이 나오는 거죠 모니터 앞에서 장모님의 카놀라유를 흡입...ㅋㅋ
눈부심
어려운 튀김요리를.. 아..배가 고픕니다..
나쁜피
아... 자세히 보니 야매토비군요ㅋㅋㅋ
명절 선물로 들어온 카놀라유가 남아도는데 이거나 해볼까...
기름 튀고 채소 남는 게 무서워서 겁이 나네요...ㅠㅠ
비익조
아침에 배고파 죽겠는데...
*alchemist*
기름 나중에 처리할 생각하니 도저히 시도조차 못하겠는데요.. 덜덜;;
튀김요리는 기름때문에 시도 못하겠더군요. 아 배고파
수박이두통에게보린
부먹이시군요. (분노)
아이유
부먹이라니
Dr.Pepper
튀김가루 물보다 전분물에 튀기시면 훨씬 맛있다능
고기도 밑간을 조금... 크크크
그렇군요. 밑간은 대충해서 10분정도 두었던걸로 기억합니다..
오래 기다릴 인내심이 없어서요 ㅎㅎ

한번 실패하고 나니 튀김은 겁나서 도전 못하고 있는데, 옆에 봐줄 누군가가 있을 때 다시 배워봐야겠습니다.
Dr.Pepper
밑간을 10분이나 기다리신거보면 인내심은 대단하신겁니다.
전 탕수육하면 소스랑 먹는 양보다 튀기고 집어먹는 양이 더 많아서..ㅠ
오렌지플래닛
아 이거 재밌네요 ㅋㅋ
요리하면서 사진찍고 이렇게 재밌게 편집해보고 싶어요~_~
에밀리
튀김이 정말 짜증납니다. 요리하며 기름이 튀어 따갑고 바닥을 다 더럽히는 등등은 그렇다고 치는데 들어가는 기름이 몹시 많습니다. 버리기도 난감하고 말이죠. 그러니까 탕수육이랑 치킨은 시켜 먹는 게 제일입니다. 그러니까 찍어 먹어야 하구요.
김치찌개
우와 맛있어보인다.
오오 점심에 탕수육 먹었는데!
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