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Date 20/07/09 13:46:04
Name   이브나
Subject   폐기할 고기 "빨아서" 손님상에…갈비 체인 S사 직원 폭로
http://news.jtbc.joins.com/article/article.aspx?news_id=NB11958707


내부 고발로 언론에 알려진 것 같은데 어제 JTBC가 최초 보도였고 업체명도 슬슬 나오고 있는 모양입니다.

저도 동종업계에 있긴 합니다만 유통기한 지난 고기를 소주에 빨아서 재양념한다는 이야기는 처음 듣습니다.
아무래도 양념이 냄새나 변색을 상당히 가려주기 때문에 저게 가능했던 것 같습니다.


생고기는 괜찮을 것 같으니 여러분 생고기 드세요~



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