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Date 21/11/07 17:15:14
Name   Regenbogen
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Subject   60년대와 80년대 중국집 메뉴판




저기 소마면은 짬뽕이에여. 어르신들 말씀으론 60년대까지 고추가루가 디게 비쌌대여. 종자개량되면서 과육과 생산량이 많은 품종들이 보급되었고 가격이 저렴해지면서 고춧가루를 넣기 시작했고 요새같은 시뻘건 짬뽕으로 바뀐거. 원래 짬뽕은 백짬뽕이 오리지날.

또 가격에서 보듯이 쌀이 들어가는 음식들이 겁네 비싸죠? 통일미 유신미가 나와서 남한의 기근은 해결되었지만 여전히 쌀이 귀하던 시대상을 볼 수 있읍니다.

그래서 저녁은 중식~~



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