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Date 21/06/06 17:56:10
Name   옆쪽승리
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Subject   [남영]남영돈





고기와 숯으로 유명한 곳이라 궁금했는데 마침 기회가 생겨 갔다왔습니다.

인기가 굉장히 많은 가게에요.

토요일에는 15시부터 영업을 시작하는데, 14시 30분에 찾아갔을 때 웨이팅리스트에서 23번이었습니다.
18번까지만 바로 입장할 수 있어서 한 번 회전하고 1시간 후에 들어갈 수 있었습니다.
(바로 입장하려면 토요일에는 늦어도 12시쯤 와서 웨이팅 걸고 가야되는 거 같아요.)

고기는 가브리살, 항정살, 삼겹살이 있는데, 대부분 가브리살과 항정살만 먹습니다.

두 종류는 확실히 맛있어요.
가브리살은 담백하고, 항정살은 기름져서 고소합니다.

직원이 고기 가지고오면 전담해서 다 구워질 때까지 계속 있는다는 거랑,
숯도 고기 한번 구울 때마다 금방금방 갈아주는게 신기했습니다.
환풍기도 굉장히 좋아서 옷에 고기 냄새가 안 날 정도에요.

소소한 단점도 있지만, 전반적으로 뛰어납니다.
웨이팅 2시간까지는 충분히 감당할만한 가게입니다. 추천드립니다.

서울 용산구 한강대로80길 17




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